Роббек Николай Спиридонович

Место работы автора, адрес/электронная почта: ФИЦ "Якутский научный центр СО РАН", Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова ; 677001, г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23/1 ; http://agronii.ysn.ru/

Ученая степень, ученое звание: канд. с.-х. наук

Область научных интересов: Оленеводство

ID Автора: SPIN-код: 2708-4207, РИНЦ AuthorID: 764532

Документы 1 - 3 из 3
1.

Издательство: СибАК

Год выпуска: 2017

Количество страниц: 152 с.

В монографии изложены результаты многолетних исследований мясной продуктивности, биологической и пищевой ценности мяса домашних северных оленей эвенской породы на примере ФГУП "Ючюгейское" Оймяконского района Республики Саха (Якутия)
2.

Количество страниц: 8 с.

Обоснована необходимость изучения и проведения глубокого зоотехнического обследования, генетической оценки всего поголовья оленей, определение цели селекции, закрепления внутрипородного и породного районирования оленей по зонам разведения.
The necessity of the study and an in-depth examination of zootechnical, genetic evaluation of all population of deer, the definition of breeding objectives, securing intrabreed and pedigree zoning areas for deer breeds.

Анализ генетических ресурсов северного домашнего оленеводства / В. И. Федоров, кандидат ветеринарных наук, доцент, Н. С. Роббек, кандидат сельскохозяйственных наук, Н. В. Винокуров, кандидат ветеринарных наук, Т. Д. Румянцева ; ФГБНУ "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М. Г. Софронова" // Вторая Якутская комплексная экспедиция: начало пути : сборник материалов республиканской научно-практической конференции. – Якутск : Издательский центр СВФУ, 2017. – С. 143-149.

3.

Год выпуска: 2016

Количество страниц: 24 с.

В рекомендации изложены разработки группы авторов на основе научных исследований технологии производства и переработки оленины в условиях Республики Саха (Якутия), использование предубойного откорма оленей, технологии разделки оленины