Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли
Москва
Гелиос
1992
132 с.
Книга предлагает рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естественной сушки, пастеризации, замораживания ягод и овощей. Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли / Сост. Т. Енко. - Москва: МП "Гелиос", 1992. - 127 с.
Чтение документа возможно в помещении библиотеки
Материалы по теме
Вам будет интересно
QR-код документа
Как сканировать QR-код?
Для пользователей Android:
- Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
- Откройте скачанное приложение;
- Наведите камеру на QR-код.
Для пользователей iPhone:
- Откройте приложение "Камера";
- Наведите камеру на QR-код;
- Нажмите на всплывающее уведомление.