Тематические подборки
Жизнь якутов немыслима без лошади, этого уникального, чрезвычайно неприхотливого и выносливого животного. Лошадь для якута незаменимый спутник и верный друг. В коллекции, посвященной якутской лошади, собраны издания об истории развития коневодства в Якутии, особенностях содержания и способах их разведения. В коллекции также представлены труды исследователей Якутии А. Миддендорфа, И. Худякова, П. Окладникова о происхождении якутской лошади.
Открытый доступ означает, что читать книгу можно из любого места, где есть интернет. Нужно только авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Закрытый – доступ к изданию возможен только в стенах Национальной библиотеки РС (Я).
Открытый доступ означает, что читать книгу можно из любого места, где есть интернет. Нужно только авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Закрытый – доступ к изданию возможен только в стенах Национальной библиотеки РС (Я).
Издания подборки 1 - 10 из 11
Автор:
Сылгыһыт уола
Заглавие:
Сылгыһыт хамначчыт буолбатар
Год выпуска: 2023
В Якутии табунное коневодство — традиционная отрасль и особая гордость. Материальная и духовная культура народа саха тесно связана с культом лошади. Автор пишет о проблемах, о состоянии табунного коневодства и перспективах его развития
Автор:
Год выпуска: 2023
Об экономическом развитии и проблемах сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия) Ленскому клубу рассказала исполнительный директор Центра социального развития российского Севера, доктор экономических наук Вера Сморчкова
Автор:
Аммосов Гавриил Алексеевич
Заглавие:
Дьааҥы сылгыта
Издательство: Кинигэ издательствота
Год выпуска: 1976
Серия, номер выпуска: Бастыҥ опыт = Передовой опыт
Количество страниц: 68 с.
В брошюре заслуженного зоотехника Якутской АССР Г. А. Аммосова рассказывается о качественных особенностях племенных лошадей и об опыте разведения табунного коневодства в Верхоянском районе
Издательство: ГНУ ЯНИИСХ РАСХН
Год выпуска: 2008
Серия, номер выпуска: Методические рекомендации
Количество страниц: 20 с.
Рассчитана на научных сотрудников НИУ, занимающихся изучением приспособления сельскохозяйственных животных к условиям окружающей среды Якутии, предназначены зооветеринарным работникам, осуществляющим внедрение научных достижений в сельскохозяйственное производство РС(Я), а также могут быть использованы преподавателями и студентами ЯГСХА.
Издательство: ЯНИИСХ СО РАСХН
Год выпуска: 2005
Количество страниц: 36 с.
В брошюре доктора биологических наук Абрамова А. Ф. и кандидата сельскохозяйственных наук Павловой А. И. в краткой форме изложены биохимические и технологические основы производства замороженного кобыльего молока в условиях Республики Саха (Якутия). Предназначена для технологов, производителей кумыса, специалистов, производственников сельского хозяйства, студентов высших и средних заведений
Автор:
Заглавие:
Кымыс, быырпах туһунан тэттик санаалар
Издательство: Саха Республикатын Үөрэҕин министерствотын типографията
Год выпуска: 1999
Количество страниц: 52 с.
Подборки
- Сылгы - саха төрүт баайа / Якутская лошадь,
- Путь к здоровью,
- Национальный праздник Ысыах > Блюда наших предков,
- Общественные науки. Образование,
- ШКОЛА > Школьнику > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования,
- ШКОЛА > Педагогу > Преподавание дисциплин > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования.
Брошюра посвящена распространенным с древнейших времен кисломолочным продуктам (напиткам) якутов: кумысу, бырпаху и др. Автор собрал ранее опубликованные материалы (выдержки из книг, статьи) о кумысе о других кисломолочных продуктах, широко использовавшихся у якутов как основной вид напитков и пищи