Специальные подборки
Издания подборки 31 - 40 из 43
33.

Издательство: Издательство ЯГУ

Год выпуска: 2006

Количество страниц: 16 с.

38.
Автор:

Год выпуска: 1989

Количество страниц: 42 с.

39.

Издательство: Якуткнигоиздат

Год выпуска: 1962

Количество страниц: 28 с.

40.

Издательство: Саха Республикатын Үөрэҕин министерствотын типографията

Год выпуска: 1999

Количество страниц: 52 с.

Брошюра посвящена распространенным с древнейших времен кисломолочным продуктам (напиткам) якутов: кумысу, бырпаху и др. Автор собрал ранее опубликованные материалы (выдержки из книг, статьи) о кумысе о других кисломолочных продуктах, широко использовавшихся у якутов как основной вид напитков и пищи